答：应符合GB14881关于选址及厂区环境的相关规定，应设置与生产规模相适应的工器具清洗场所、洗豆、烫豆、机械控温培育、机械清洗、预冷、包装、原料仓库和成品冷藏库、检验室等场所，其中机械控温培育、包装和检验场所应独立设置。
