制定“十四五”规划和开展专题调研将是下半年工作主旋律
2020年7月15日，本协会七届九次会长工作会议在汉康豆类食品有限公司会议厅举行。这次会议的主题是：总结上半年工作，对下半年工作进行部署。会长沈建华、副会长周汉康、蔡祖明、李金元、陈卫江、陈小来悉数到会，张小宝和谢剑峰两位副会长因事请假，张建秋秘书长及秘书处全体成员出席了会议。会议由常务副会长周汉康主持。
张建秋秘书长首先向与会同志汇报了今年上半年以来协会所做的工作，主要体现在：㈠围绕豆制品“保质量、保供应、保价格”，积极投入抗击疫情，既保证、保障了重点企业的原材料采购、正常生产、运输和市场供应，还帮助许多会员企业落实口罩采购事项，并编辑刊发了10期抗疫专辑动态，为会员企业防疫抗疫提供了有力保障。由于疫情期间，豆制品市场保供发挥了很好作用，受到了市商务委等有关部门的肯定和好评。㈡向市人大汇报了行业发展情况，提出了行业诉求，并与市市场管理局、市商务委和市市场监督管理执法大队等相关部门探讨和研究了进一步推动行业有序发展方法和措施。㈢对豆制品的市场价格开展了调研，豆制品价格被纳入了监控范围。㈣成立了编制“十四五”规划领导小组和工作小组，奠定了下半年全面开展工作的基础。㈤协调处理了千页豆腐冠名权问题，沉积多年的案情有了一个明确结论。㈥对荣获2018-2019年度15家先进会员企业，在疫情期间无法召开表彰大会的情况下，秘书处挨家上门授牌，把企业荣誉落实到位。㈦对54家豆制品生产企业中的16家企业安全生产卫生情况进行了抽检。㈧吸收了6家新企业入会。㈨对市内外豆芽企业进行实地考察，开展豆芽制作实验和研究，为整顿豆芽市场乱象寻找良方。㈩调整秘书处工作人员。
会上，张秘书长还对《上海市豆制品送货单管理规定》（审议稿）的一些条款变更情况作了详细说明。经充分讨论，大家一致同意印发执行该“规定”。
会议对协会秘书处上半年所做的工作和取得的实效给予了充分肯定，认为秘书处在疫情防控期间为会员单位复工复产复市积极奔走呼号，行业全面复工后在短期内高效地推进各项工作计划，体现了秘书处工作的新思路和新作为。会议还寄希望秘书处今后在加强行业内部管理、发挥桥梁沟通、关注中小型企业生存发展和加大宣传力度等方面能够取得更大成效。
沈建华会长在总结发言时，再一次评价秘书处在这次抗击疫情期间所做的大量工作作用大，实实在在。对于协会下半年的工作，他在归纳了大家的发言后，要求：㈠请秘书处对目前国内、国际市场大豆的期货价格和现货价格等行情作些调研和分析，对中储粮的大豆价格和国外大豆到港情况等有所了解，在此基础上整合一些有价值的市场信息，提供给中小会员企业参考，为其决策、或抱团取暖采购大豆提供帮助。㈡加强标准化建设，如淀粉制品明矾添加量问题，请秘书处对一些企业的产品进行调研，列出数据，向有关部门提出建议。必要时，还可联络外省市兄弟协会一道参与。㈢贯彻执行即将发布的新版《豆芽生产卫生规范》地方标准，以标准促规范、促发展。
会议结束前，大家就如何克服目前大豆价格高涨导致企业成本上升带来的困难进行了热烈的讨论。
会议取得圆满成功。