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2023年第1期行业动态
时间: 2023-2-17   发布人:

 祝贺沈建华会长当选市第十六届人民代表大会代表

1210日,上海市浦东新区第七届人民代表大会第二次会议圆满完成各项议程,胜利闭幕。在会上,代表们以无记名投票方式,选举产生了浦东新区的上海市第十六届人民代表大会代表。其中,我会会长、上海市清美绿色食品(集团)有限公司董事长沈建华榜上有名,光荣当选上海市第十六届人民代表大会代表,成为上海市豆制品行业首位市人大代表,在此表示热烈祝贺!

当选人大代表,这既是荣誉更是责任。人民选我当代表,我当代表为人民,相信沈会长一定能担负使命,为行业、为社会履行好人民代表职责。

保供有力量 “铁军”显担当

——杭州豆制食品有限公司保供在行动

——“身体怎么样,能不能坚持”

——“没问题,保证完成今天的订单”

面对市场对“鸿光浪花”健康豆制品的“刚需”,杭豆公司广大干部员工以强烈的使命感和责任感,再一次挺在了市场保供的第一线,全力克服因疫情持续减员的困难,确保生产经营管理正常有序,确保世纪联华等商超,以及农贸市场、线上平台、各专业渠道的充足供应,确保消费者每天能随时买到“鸿光浪花”豆制品。

在生产车间,所有员工放弃休息,为有症状的员工顶岗顶班,全力保障产能。遇到客户临时追加订单的情况,有的班组甚至半夜12点从家中返回到工作岗位,直至加班到天亮。

在市场服务中心,有的员工身兼多职,接单、配货工作如往常一样紧张而有序。

在物流配送部门,驾驶员装卸工接到超出平常的工作任务时毫无怨言,做好个人防护按时出车,“轻症不下火线”。

在后勤餐厅,员工把确保食品安全作为首要任务,每天为700多人次提供丰富可口的饭菜。

面对疫情,杭豆公司积极应对,准备了充足的口罩、抗原等防疫物资以及部分药品,供员工领用。同时密切关注员工身体状况,开展员工慰问,安排有症状的员工休息;对坚守岗位的员工额外增发保供奖励,充分调动员工保供积极性,与企业共同应对当前的疫情挑战,彰显杭豆“铁军”坚强的保供力量。                                     

杭豆:金磊

世纪椿芽有机豆芽深受消费者青睐

“豆芽清香鲜嫩、干净卫生”、“清香鲜嫩、有豆芽香味、香脆清甜、包装完好无破损”……这是很多消费者在食用世纪椿芽有机豆芽后,在盒马APP平台上分享的感受,好评满满。

笔者近日去盒马购物,遇到正在选购世纪椿芽豆芽的陈女士,陈女士说,她经常购买世纪椿芽豆芽,豆芽不用去根,连根一起吃,吃口很脆嫩,营养更全面。

福建世纪椿芽供应链管理有限公司主要经营有机蔬菜,为了供应上海以及长三角地区的豆芽,在泰州建立了有机豆芽生产基地。公司诚信经营,孜孜追求品质,做品牌,于20207月世纪椿芽豆芽进入上海市场销售。

据公司董事长李麟寿介绍,为了保证豆芽有机品质,公司采取了许多管控措施。生产基地都经过严格遴选,远离可能造成影响的污染源;原料绿豆、黄豆选择具有有机认证的生产商,并提供有机豆检测报告,原料到公司后经验收并抽样送检,合格后才投入生产;豆芽生产采用自己独有的工艺技术,使用脸盆大小的小型孵化桶,固定式喷淋方式,确保豆芽孵化过程中淋水量均衡,中心温度稳定。喷淋水使用前经过过滤器净化,以确保喷淋水水质纯净、清洁;豆芽孵化过程不使用任何药剂,以严格的卫生管理来预防和解决孵化过程中病虫害、豆芽烂根等问题。

优质的产品是产出来的,也是管出来的。盒马对世纪椿芽有机豆芽的监管也是非常的严格,时常进行抽样送检,检测指标有时多达200项,每一项都必须符合要求。每一盒上架的豆芽都加贴有机认证标识和追溯二维码,扫码可追溯有机认证信息,防止假冒。两年多来,世纪椿芽有机豆芽以其稳定、优良的品质得到了消费者的青睐,销售量逐年增长。

世纪椿芽有机豆芽以优良的品质得到了消费者认可,以优良的品质树立了品牌,其成功的经营之道值得让我们还在“粗制滥造”拼价格的企业深思。

清美、汉康、祖名、杭豆等公司产品获评

2022年度长三角名优食品称号

为进一步推进长三角食品行业品牌建设,根据《长三角地区名优食品认定办法》,经企业自愿申请,专业协会初评推荐,省(市)级食品工业(行业)协会审核,长三角食品协会联席会议组织专家综合评审,共有228个产品被评为2022年度长三角名优食品。

我协会会员清美公司的面制品,祖名公司的腐乳,杭豆公司的豆制品、汉康和艺杏公司的非发酵性豆制品,扬州维扬和南通顺昌公司的豆制品等名列其中,在此对你们表示热烈的祝贺!并希望再接再厉,继续创造佳绩!

2022-2023中国(上海)生鲜品牌发展年度论坛成功举办

——清美、艺杏、阳洋、叮咚买菜等品牌获荣誉称号

202315日,“2022-2023中国(上海)生鲜品牌发展年度论坛”在上海展览中心成功举办。协会张建秋秘书长出席会议。

会上,上海商情信息中心发布了《20222023中国(上海)快速消费品/生鲜品牌发展趋势报告》、《2022年度上海市“数商兴农”示范案例》,并向“年度农产品金篮子品牌”“年度快速消费品金品榜”“年度优秀快速消费品/生鲜采购经理人”颁发奖杯及证书。会员企业中,清美、艺杏等商标荣获“2022年金篮子品牌”称号,阳洋商标荣获“2022年畅销品牌”称号,清美、叮咚买菜荣获“数商兴农”示范案例称号。

会长:沈建华 秘书长:张建秋 电话:62412757 传真:62412757 沪ICP备07005746号
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