市商务委：关于做好本市2024年春节期间
主副食品市场供应工作的通知
为贯彻落实国家《关于做好2024年元旦春节期间有关工作的通知》和商务部《关于做好今冬明春生活必需品保供工作的通知》精神，以及市委、市政府工作部署要求，近日，上海市商务委发布了《关于做好本市2024年春节期间主副食品市场供应工作的通知》。通知要求，提升管理、及时研判，稳货源、稳供应、稳价格、保安全，有效保障节日期间主副食品供应量足价稳、优质安全、便利惠民。
希各会员单位认真贯彻市商务委通知要求，安排落实好春节期间的生产保供工作，协会将安排秘书处工作人员巡看节日市场。
协会发文对荣获2023年度先进工作者
称号的40名员工进行表扬
2023年，我们接续奋斗，疫情防控平稳转段，企业生产经营秩序迅速有序恢复常态。生产车间员工埋头苦干，挥洒汗水，努力完成生产任务；销售员不管是高温酷暑，还是寒冷天气，走街串巷积极营销；运输配送人员安全驾驶，不分昼夜，辛勤劳作，按时把豆制品送达每家客户……各个岗位上的员工都恪尽职守，在平凡的岗位上做出了不平凡的贡献。为弘扬和宣传先进，根据协会沪豆协[2023] 7号文的先进工作者评选条件，经企业推荐、协会先进评审小组评定，名单上网公示后没有异议，于1月30日协会发布1号文，对荣获“2023年度先进工作者”称号的陈家琪等40名员工予以表扬。
常务副会长周汉康带队走访上海奶协学习交流
上海奶业行业协会是由本市从事奶牛生产和乳品加工行业同业企业以及其他相关经济组织自愿组成的5A级社会团体。1月9日，我会常务副会长周汉康携张建秋秘书长、康得利公司董事长林颖异、勤润公司总经理李世勤、汉康公司副总经理陈明华等8人前往上海奶业行业协会学习交流，得到了奶协常务副会长唐新仁、秘书长钱建国、常务副秘书长陈小弟的热情接待。
双方进行了深入的座谈交流。
唐新仁常务副会长介绍说，上海奶业历史悠久，已有110余年历史，奶业协会成立至今也有近40年，会员最多时达300多家，大多是养牛场，现在只有80多家。为了壮大协会，便于交流、协作，促进行业发展，会员涵盖了整个产业链，包含奶牛育种繁殖、奶牛养殖、饲料生产、乳品加工、机械设备制造、物流等与奶业有关联的企业。经过几十年的努力，上海奶业从解决市民“有奶”喝向喝“好奶”高质量发展。就未来协会工作，他强调要围绕喝好奶着力做好三方面工作，一是搭好桥梁；二是做好服务；三是科普知识，让市民真正喝上一杯优质好奶。
秘书长钱建国重点介绍了奶协的两个亮点工作。一是协会主导协调确定生鲜乳收购价格。2015年，上海地区生鲜乳价格退出政府定价目录，推进市场化改革，由市场决定收购价格。奶协在学习国内外先进的生鲜乳价格定价机制的基础上不断探索、逐步形成具有上海特色的《上海地区生鲜乳收购价格协调机制》。在充分调研成本的基础上，通过专家论证，由协会组织乳品加工厂和牧场每年进行两次生鲜乳价格协商，科学定价，从而促进上海奶牛业的稳定，提升上海地区生鲜乳的质量；二是协会监督生鲜乳质量检测。生鲜乳抽检样品送第三方检测单位检测，由协会对检测过程进行监督，确保数据真实、准确，从而保准生鲜乳按质论价。
我会常务副会长周汉康对奶协的热情接待、经验介绍表示感谢！他结合本公司的情况，分享了豆制品行业品牌建设以及疫情期间保障供应发挥的社会责任。秘书长张建秋在发言中说，奶协是我们学习的榜样，豆浆的工业化生产起步较晚，标准制定、生产工艺等曾经都参照了乳品。他向大家介绍了豆制品行业发展历程以及协会助推行业发展的抓手。康得利公司林董和勤润公司李总分别介绍了本公司的经营情况。
大家还就2024年市场发展趋势发表了看法。前行路上，有风有雨是常态，新年新希望，大家坚信，只要攻坚克难，砥砺前行，明天一定会更好。会议结束前，建立了“奶类”协会工作群，表示今后要加强相互走访交流，共同为市民喝上一杯好牛奶、一杯好豆奶而尽心尽责。
多家企业相继荣获各种荣誉称号
岁末年初是收获的季节，多家企业相继荣获各种荣誉称号。
2023年11月1日，2023浦东创新创业大会召开，浦东新区为2023年第二批“大企业开放创新中心（GOI）”集中授牌，清美集团沈沪铭副董事长上台领受铜牌。大企业开放创新中心GOI，鼓励大企业投身浦东创业孵化，链接带动科技型中小微企业创新发展，作为推动大企业与科技企业共同成长的有力机制。
2023年12月11日，由江苏省农业农村厅指导，省农业品牌大赛组委会主办的“苏垦杯”第二届江苏省农业企业知名品牌30强大赛暨2023年品牌农产品包装应用争霸赛上，金记公司“老相食”品牌跻身“知名品牌30强”。
2023年12月20日，上海市农业农村委员会发布沪农委【2023】422号“上海市重点龙头企业名单的通知”，我会员：壹佰米公司（叮咚）被认定为“农业产业化上海市重点龙头企业”，清美集团、汉康、艺杏和鼎丰等公司经监测审定为“农业产业化上海市重点龙头企业”。
2024年1月15日，浙江省农业农村厅、浙江省粮食和物资储备局、浙江省供销合作社联合社、浙江省林业局联合发布《关于公布省级骨干农业龙头企业名单的通知》，经主体申报、市级初审推荐、省粮食安全和推进农业现代化领导小组农业产业化办公室审定，祖名豆制品股份有限公司、杭州豆制食品有限公司等85家企业被认定为省级骨干农业龙头企业。
2024年1月23日，在第十九届上海“食用农产品畅销品牌”论坛上，艺杏豆制品荣获金篮子品牌称号、阳洋豆制品被评为十大畅销品牌。
2024年第3期省级食品安全抽检 豆制品全部合格
1月17日， 上海市市场监督管理局官网公布，2024年第3期省级食品安全抽检信息。本次抽检信息涉及8大类食品，包括：豆制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、乳制品、糕点、罐头、淀粉及淀粉制品和蜂产品。抽检样品共计756批次，其中合格753批次、不合格3批次。
豆制品共抽检170件样品，全部合格。抽检产品主要有：腐竹、各种口味的腐乳和调味豆制品。产地涉及有：上海、重庆、浙江、安徽、云南、河南、湖南、江苏、广东等多个省市。
新会员介绍
上海江锦味食品科技有限公司坐落于上海市松江区车墩镇北闵路55号，占地面积6000平方米，建筑面积6400平方米。
公司成立于2023年5月，投资2千多万元，按食品生产要求规划布局，安装了冲浆豆腐等多条流水线，主要生产腐乳、豆腐、油豆腐、豆腐干、熏干、腐竹、豆腐皮、豆笋等产品，配备有化验室、100平方米冷库。于2024年1月取得食品生产许可证。
法定代表人：贾小洁；联系人：贾长峰，手机号：15088765333